Escalador de Receitas
Informe os ingredientes de uma receita e seu número original de porções, depois o número de porções desejado, para ajustar cada quantidade automaticamente.
Ingredientes ajustados
Apenas a quantidade no início de cada linha é ajustada — unidades e nomes permanecem como estão.
Como ajustar uma receita
Informe os ingredientes de uma receita com o número original de porções e depois o número de porções desejado, para ajustar cada quantidade automaticamente.
Como o ajuste funciona
Apenas o número no início de cada linha é ajustado — a unidade e o nome do ingrediente permanecem exatamente como digitados. Linhas sem número no início, como um título de seção, passam sem alteração.
Dicas para melhores resultados
- Coloque um ingrediente por linha, com a quantidade primeiro.
- Tanto vírgula quanto ponto decimal são aceitos e preservados no resultado.
Exemplo prático
Ajustar uma receita de 4 porções para 8 porções dobra cada quantidade: 200g de farinha viram 400g, e 1,5 xícaras de açúcar viram 3 xícaras.
Notas de cálculo
Todo o cálculo roda no seu navegador; nada do que você informa é enviado a lugar nenhum.
Perguntas frequentes
Ela entende frações como 1/2?
Ainda não — informe as quantidades em decimais (0,5 em vez de 1/2) para que sejam ajustadas corretamente.
O que acontece com uma linha sem quantidade?
Ela permanece inalterada, o que é útil para títulos de seção como "Para o molho:".
Posso reduzir a receita, além de ampliar?
Sim — informe um número de porções desejado menor que o original para ajustar cada quantidade proporcionalmente para baixo.